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Foto do escritorMateus da Mata Melo

SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ 2024: Conectando a cadeia do café às tendências globais

Vem aí a Semana Internacional do Café (SIC) 2024. Nesta edição o tema central será “Como o clima, a ciência e os novos consumidores estão moldando o futuro do café”. O evento acontecerá entre os dias 20 e 22 de novembro no Expominas, em Belo Horizonte.




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Nesses três dias de evento, a programação da SIC terá mais de 100 atividades voltadas para temas importantes para o setor cafeeiro, como sustentabilidade, inovação, qualidade e competitividade de mercado. Ao longo dos dias, o evento contará com palestras e painéis de especialistas que discutirão tendências e tecnologias emergentes. Haverá também workshops práticos, competições de baristas, sessões de cupping (degustação) e rodadas de negócios, conectando produtores e compradores. Além disso, o evento contará com mais de 150 expositores.

A SIC 2024 representa um marco para o setor cafeeiro, reunindo lideranças, produtores, especialistas e entusiastas do café para debater o futuro do mercado. O evento terá um papel estratégico em abordar inovações tecnológicas, sustentabilidade e a profissionalização do setor, além de promover o fortalecimento das relações comerciais e de produção. A SIC é essencial para alinhar os envolvidos na cadeia cafeeira às principais tendências globais.


A SIC se destaca como um espaço para networking e aprendizado, promovendo conexões e oportunidades de crescimento para todos os envolvidos na cadeia do café. Na SIC 2024, os participantes poderão explorar o que há de mais avançado em termos de inovação, sustentabilidade e negócios no setor cafeeiro. O evento proporciona também uma experiência sensorial e de aprendizado técnico sobre a qualidade do café, além de ser uma oportunidade de networking e fechamento de parcerias para produtores, compradores e outros profissionais do setor.


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O Agritech está presente na SIC 2024, acompanhando as mais recentes tendências e demandas do setor cafeeiro. O evento permitirá ao Agritech atualizar-se sobre inovações e tecnologias aplicadas à cafeicultura, além de identificar oportunidades para fortalecer o setor com soluções práticas. A presença na SIC reforça o compromisso do Agritech em contribuir com avanços para a agronegócio, aproximando-se das necessidades dos produtores e de toda a cadeia produtiva.

 

 

REFERÊNCIAS

SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ. Semana Internacional do Café, c2024. Disponível em: https://semanainternacionaldocafe.com.br/. Acesso em 25 out. 2024.

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Os conteúdos dos textos publicados neste blog refletem exclusivamente a opinião dos autores e não representam, necessariamente, as opiniões do Centro de Estudos em Mercado e Tecnologias no Agronegócio da Universidade Federal de Lavras (AGRITECH UFLA), da Universidade Federal de Lavras (UFLA) ou das agências de fomento que financiam as pesquisas do AGRITECH UFLA.

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