Nos últimos anos, o enoturismo tem assumido protagonismo em Minas Gerais. O crescimento expressivo da vitivinicultura, impulsionado pela técnica da dupla poda difundida pela Epamig, ampliou o número de vinícolas e fortaleceu novas rotas turísticas em regiões como Sul de Minas, Triângulo Mineiro, Cerrado Mineiro e Campo das Vertentes. Esse movimento tem aproximado visitantes do território, integrando paisagem, gastronomia, cultura e práticas agrícolas em experiências que revel