Com o objetivo de compreender a realidade, os desafios e o potencial da produção de leite no Sul de Minas, o Projeto Semear Digital vem realizando ações por meio de visitas a produtores rurais do município de Ingaí (MG). O município integra a iniciativa como um dos dez Distritos Agrotecnológicos (DATs) do projeto e é o único representante do estado de Minas Gerais. A pesquisa é conduzida por uma equipe multidisciplinarcomposta por pesquisadores do AgritechUFLA, e conta com um

A tecnologia Blockchain está deixando os centros financeiros para se tornar uma aliada poderosa no agronegócio e promete revolucionar a forma como consumimos produtos como leite, carne e vinho. Essa inovação é o foco das pesquisas desenvolvidas por membros do Núcleo Agritechda UFLA, com vistas à aplicação prática no Distrito Agrotecnológico (DAT) de Ingaí, em Minas Gerais, parte do projeto Semear Digital. O Projeto Semear Digital visa superar as desigualdades no campo por me

A jornada para a valorização de produtos e o desenvolvimento socioprodutivo no interior de Minas Gerais alcançou um marco significativo. No início de dezembro/2025, aconteceu em Caconde-SP, um encontro estratégico para consolidar conhecimentos sobre Certificações, Indicações Geográficas (IGs) e Marcas Coletivas junto aos membros do Projeto Semear Digital. Seu objetivo foi mostrar aos presentes como aplicar essas ferramentas, essenciais para a diferenciação de mercado, diretam

No dia 06 de outubro de 2025, em Ingaí-MG, o Agritech, em parceria com a Embrapa e o UFLA LEITE, realizou o I Dia de Campo do projeto...

A cadeia produtiva do leite tem destaque no agronegócio, tanto pela sua importância econômica quanto pela complexidade das etapas que a...